Nóż do trybowania jest idealny do odkostniania mięsa lub ryb lub przycinania tłuszczu i ścięgien.
Jego cienkość pozwala na poruszanie się wraz z krzywiznami i zagięciami kości oraz skuteczne oddzielanie mięsa.
Ręcznie hartowana tekstura zapewnia nieklejące się ostrze w celu zmniejszenia przywierania do żywności.
Wygodny uchwyt z drewnianą rękojeścią dla maksymalnej kontroli .
Hartowanie i kucie w wysokiej temperaturze dla ostrego ostrza i o wysokiej twardości, nadaje się do ciężkich zadań
Materiał ostrza: stal nierdzewna 4Cr14
Twardość: 60-62HRC
Grubość ostrza: 2,8 mm
Waga: 185g
OPIEKA:
✔ Używaj na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego wysokiej jakości
✔ Utrzymuj suchość i czystość
✔ Prać ręcznie ciepłą wodą z mydłem
✔ Smarować do długotrwałego przechowywania
UNIKAĆ:
✘ Zmywarki,środki czyszczące i namaczanie.
✘ Używanie jako narzędzia do zadań bez noża.
✘ Hjeść źródeł ani bezpośredniego światła słonecznego, aby zapobiec pękaniu.