Przejdź do głównej treści
DARMOWA WYSYŁKA W USA i UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE
Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE

Klasyczny Damaszek Kiritsuke Nóż UE

$89.00
Z wliczonym podatkiem.


Damaszek Kiritsuke Nóż Szefa KuchniIdealny do delikatnego krojenia ryb, siekania ziół, cienkiego krojenia warzyw i owoców oraz do obierania i odkostniania ryb i drobiu.

Nóż Kiritsuke jesthybryda dwóch japońskich noży: Yanagiba (długi i cienki nóż do sushi, sashimi) i Usuba (przeznaczony do warzyw).

Noże Kiritsuke są zarezerwowane dla szefów kuchni jako symbol statusu.

Posiada ostrą krawędź w kształcie litery V, naostrzoną do łatwego krojenia.

Ostrze
polerowane na wysoki połysk z pięknym wzorem ze stali damasceńskiej.

Mocna ergonomiczna rękojeść z żywicy drzewnej zapewnia
doskonały chwyt i równowagę.

Materiał
ostrza: rdzeń ze stali damasceńskiej VG10
Twardość:60-62HRC
Grubość ostrza 2mm
Ciężar: 195g

OPIEKA:
✔ Używaj na drewnianych lub wysokiej jakości plastikowych deskach
Przechowywać w suchym i czystym miejscu
✔ Prać ręcznie ciepłą wodą z mydłem
✔ Smarować do długotrwałego przechowywania

UNIKAĆ:
✘ Zmywarki,
środki czyszczące i namaczanie.
✘ Używanie jako narzędzia do zadań bez noża.
✘ H
źródła jedzenia lub bezpośrednie światło słoneczne, aby zapobiec pękaniu.