Nóż rzeźniczy ze stali wysokowęglowej do siekania, szatkowania warzyw, krojenia mięsa, siekania owoców morza itp.
Długotrwały konstrukcja z rękojeścią typu full tang, mocno wzmocnioną 3 nitami.
Wygodny chwyt z uchwytem z drewna wenge maksymalny kontrola.
Hartowane ręcznie tekstura dla ostrze nieprzywierające w celu zmniejszenia przywierania jedzenia.
Hartowanie i kucie w wysokiej temperaturze dla uzyskania ostrego ostrza i wysoka twardość, nadaje się do ciężkich zadań.
Materiał ostrza: Stal nierdzewna 4Cr13
Twardość: 60-62HRC
Grubość ostrza: 2,5 mm ultragruby
Waga: 361g
PIELĘGNACJA:
✔ Stosować na deskach drewnianych lub wysokiej jakości deskach plastikowych
✔ Utrzymuj suchość i czystość
✔ Prać ręcznie w ciepłej wodzie z mydłem
✔ Nasmaruj w celu długotrwałego przechowywania
UNIKAĆ:
✘ Zmywarki, hśrodki czyszczące i moczące.
✘ Używać jako narzędzia do zadań innych niż wykonywanie przy użyciu noża.
✘ Hspożywać pokarmy lub wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, aby zapobiec pękaniu.
