Fleischermesser aus Kohlenstoffstahl zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln von Obst, Fisch, Fleisch und Gemüse.
Handgefertigt Die 2,3-mm-Klinge ermöglicht ein müheloses Schneideerlebnis.
Bequemer Griff mit Dalbergia Cochinchinensis Holzgriff für maximal Kontrolle.
Einteiliges Design für einfache Reinigung und verringerte Haftung zwischen Lebensmitteln und Klinge
Hochtemperaturhärten und Schmieden macht Die Klinge hart, aber nicht spröde; Klingenmaterial: 4Cr13 Edelstahl Härte: 60-62HRCKlingenstärke: 2,3 mm ultradick Gewicht: 310 gPFLEGE:✔ Verwendung auf Holz- oder hochwertigen Kunststoffplatten✔ Trocken und sauber halten✔ Handwäsche mit warmem Seifenwasser✔ Schmieren für die LangzeitlagerungVERMEIDEN:✘ Geschirrspüler, hArschreiniger und Einweichen.✘ Verwendung als Werkzeug für Aufgaben, die nicht mit einem Messer erledigt werden müssen.✘ HWärmequellen oder direkter Sonneneinstrahlung aus, um Risse zu vermeiden.