Nóż do filetowania do cienkiego krojenia surowego lub gotowanego mięsa lub ryb; krojenie, krojenie i obieranie owoców i warzyw.
Ręcznie robioneOstrze o średnicy 2,7 mm zapewnia łatwe krojenie.
Ostrze z krawędzią ostrą w kształcie litery V zaostrzoną do 10-15° z każdej strony, co zapewnia długotrwałą ostrość.
Hartowanie i kucie w wysokiej temperaturze sprawia, że ostrze twarde, ale nie kruche.
Materiał ostrza: stal nierdzewna 5Cr15
Twardość: 60-62HRC
Grubość ostrza: 2,7 mm
Waga: 100g z pochwą
OPIEKA:
✔ Używaj na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego wysokiej jakości
✔ Utrzymuj suchość i czystość
✔ Prać ręcznie ciepłą wodą z mydłem
✔ Smarować do długotrwałego przechowywania
UNIKAĆ:
✘ Zmywarki,środki czyszczące i namaczanie.
✘ Używanie jako narzędzia do zadań bez noża.
✘ Hjeść źródeł ani bezpośredniego światła słonecznego, aby zapobiec pękaniu.
