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Nakiri-Messer ist für die schnelle und präzise Zubereitung von Gemüse konzipiert und verfügt über eine gerade, symmetrische Kante, die saubere Auf- und Abwärtsschnitte begünstigt.
Gebaut als ein Zweckmäßiges KüchenmesserEs eignet sich hervorragend zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln von Obst und Gemüse mit Genauigkeit und Konsistenz.
Das flache Klingenprofil begünstigt effizienter Kontakt zum VorstandDadurch eignet es sich ideal für Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Zucchini und Auberginen.
Liegt gut ausbalanciert und stabil in der Hand. unterstützt kontrollierte Vorbereitung vom ersten bis zum letzten Schnitt.
• Gerades Klingenprofil für eine saubere, vertikale Hackbewegung• Entwickelt für die schnelle und gleichmäßige Zubereitung von Gemüse• Die flache Kante sorgt für vollen Kontakt mit dem Schneidebrett.• Ideal für Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lauch, Zucchini und Auberginen• Ausgewogenes Spielgefühl für sichere Kontrolle und Präzision• Symmetrische Kante für glatte, gleichmäßige Schnitte• Zuverlässiges Alltagsgerät für pflanzenbasiertes Kochen• Ergänzt ein Kochmesser als Teil einer kompletten Vorbereitungsausrüstung
Klingenmaterial: 5Cr15 EdelstahlHärte: 60–62 HRCKlingenstärke: 2,8 mmGewicht: 280 g
PFLEGE:✅ Geeignet für Holz- oder hochwertige Kunststoffplatten✅ Trocken und sauber halten✅ Mit warmem Seifenwasser von Hand waschen✅ Für die Langzeitlagerung schmieren.
VERMEIDEN:❌ Geschirrspüler, aggressive Reinigungsmittel und Einweichen.❌ Verwendung als Werkzeug für Arbeiten, die kein Messer erfordern.❌ Wärmequellen oder direkte Sonneneinstrahlung können Risse verursachen.
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