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Premium Damaszener Hackmesser zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln verschiedener Lebensmittel.
Verfügt über 33 Lagen Damaszenerstahl, die einen Kern aus Molybdän- und Vanadiumstahl umhüllen, für eine dauerhaft, rostbeständig 67-lagige Klinge.
Handgefertigt 2mm Klinge mit V-förmiger Kante, 10-15° pro Seite geschärft für lang anhaltende Schärfe.
60-62 Rockwellhärte mit einer speziellen Vakuum-Wärmebehandlung und Stickstoffkühlungstechnik für Verschleißfestigkeit.
Hochglanzpoliert Klinge mit schönem Damaszenerstahlmuster.
Robuster ergonomischer Griff aus Wurzelholzharz für hervorragender Griff, Balance und Kontrolle.
Klingenmaterial: VG10 Damaszener StahlkernHärte: 60-62HRCKlingenstärke 2 mmGewicht: 280G
PFLEGE:✔ Verwendung auf Holz- oder hochwertigen Kunststoffplatten✔ Trocken und sauber halten✔ Handwäsche mit warmem Seifenwasser✔ Schmieren für die LangzeitlagerungVERMEIDEN:✘ Geschirrspüler, hArschreiniger und Einweichen.✘ Verwendung als Werkzeug für Aufgaben, die nicht mit einem Messer erledigt werden müssen.✘ HWärmequellen oder direkter Sonneneinstrahlung aus, um Risse zu vermeiden.
This this is a great cleaver well worth the money! I'll be buying a couple more for gifts.
My Husband Open Up His Gift on Fathers Day. He was so excited. He absolutely love it. It’s Perfect
This is an awesome cleaver knife, I'll definitely be ordering more!
Great quality product
Gorgeous! Sharp! Well made! Highly recommend
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