Das praktische 2-in-1-Bündelpaare Ein präzisionsgeformtes, gebogenes Ausbeinmesser mit einer handgefertigten kleinen Schale aus Akazienholz für sauberes Vorbereiten und ansprechendes Servieren.

Entwickelt für Für Köche, die Wert auf Kontrolle, Ausgewogenheit und natürliche Materialien legen, ist dieses Set ideal, um mühelos vom Parieren des Fleisches bis zum Anrichten des fertigen Gerichts zu gelangen.

Die gebogene Klinge folgt Knochen und Gelenken für präzise Schnitte, während die kompakte Akazienschale jedem Teller rustikale Wärme verleiht. Ideal für Hausküchen, Kochen im Freien und detaillierte Vorbereitungsarbeiten.

• Gebogenes Ausbeinmesser für präzise, kontrollierte Schnitte
• Hervorragend geeignet zum Entbeinen von Fleisch, Entfernen von Fett und Filetieren von Fisch
• Das schlanke Profil ermöglicht eine reibungslose Bewegung entlang von Knochen und Gelenken.
• Ausgewogene Haptik für präzise Handsteuerung
• Komfortabler Holzgriff für sicheren Halt bei Detailarbeiten
• Kleine Schale aus Akazienholz für Suppen, Soßen, Beilagen und zum Anrichten
• Die natürliche Holzmaserung macht jede Schale optisch einzigartig.
• Lebensmittelechte Oberflächenbehandlung mit Bienenwachs und natürlichen Ölen
• Eine kompakte Zubereitungs- und Servierlösung in einem Set

Klingenmaterial: 4Cr14 Edelstahl
Härte: 60–62 HRC
Klingenstärke: 2,8 mm
Gewicht: 185 g

PFLEGE:
✅ Geeignet für Holz- oder hochwertige Kunststoffplatten
✅ Trocken und sauber halten
✅ Mit warmem Seifenwasser von Hand waschen
✅ Für die Langzeitlagerung schmieren.

VERMEIDEN:
❌ Geschirrspüler, aggressive Reinigungsmittel und Einweichen
❌ Verwendung als Werkzeug für Aufgaben, die kein Messer erfordern
❌ Wärmequellen oder direkte Sonneneinstrahlung können Risse verhindern